Description
Région : Côtes de Beaune
Appellation : Puligny Montrachet
Niveau d’appellation : 1er cru
Couleur : Blanc
Climat : Les vignes en pente moyenne sont situées à Puligny-Montrachet, dans le sud de la Côte de Beaune sur un sol argilo-calcaire. Autour de ce village s’étendent les vignobles qui donnent les plus célèbres Grands Crus (Bienvenues-Bâtard Montrachet, Bâtard Montrachet, Chevalier Montrachet et Montrachet).
Dégustation : Le vin est riche et élégant. Ce 1er Cru « Les Folatières » offre des arômes de fleurs blanches et de noisettes grillées. En bouche, la vivacité laisse place à une grande distinction. Il accompagnera à merveille un poisson, grillé ou en sauce.
